お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
2026.10.25 16:16頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
中国料理百科事典 中国料理百科事典 +菜譜集錦 9冊 | 同朋舎 | ¥10,000 - 日本の古本屋の詳細情報
中国料理百科事典 +菜譜集錦 9冊 | 同朋舎 | ¥10,000 - 日本の古本屋。中国料理百科事典 +菜譜集錦 9冊 | 同朋舎 | ¥10,000 - 日本の古本屋。中国料理小辞典 ｜食の総合出版社 柴田書店公式サイト。【新社会人必見！】温故知新！新しいものを学ぶには先人の基礎から学ぶのが理解への近道！これは同明社という出版社から刊行された全8巻の中国料理百科事典です。ネットだけでは補えない日本の中国料理を掘り下げてある為、非常に勉強になります。新しく中国料理人になった方へのお祝い価格にて提供させていただきます！1998年に刊行され当時24万円程で購入しました。中国料理の各地方料理、道具の解説、サービスについてなど近代の本ではなかなか掘り下げない部分も記述があり、これから中国料理をより深く学ぶ事を目指している方におすすめです。調理師学校やホテルなどの多くの若い調理師への教育ツールにも最適です。本はほぼ開いておらず未使用に近い状態ですが、2巻と7巻の表紙に汚れが少しあります。。Yahoo!オークション - 81673/中国料理百科事典 全9巻揃 別巻「菜譜集錦。。新品 Banksy 写真集 バンクシー アートブック FCK PTN。経済法【新品】総合講義・論証集 アガルート 司法試験 予備試験。【これであなたも経営者⁈】経営、会計、マーケ、流通、不動産、結局最後は人の9冊。絆徳の経営セミナー 経営の最適化 [MBS2] 受講テキスト ラーニングエッジ
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 3101税込6650円 -
マイストア在庫： 4160税込17600円 -
マイストア在庫： 1984税込9000円 -
マイストア在庫： 4612税込6650円 -
マイストア在庫： 3548税込11200円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.1点
現在、4341件のレビューが投稿されています。